Cet ensemble cadeau est ce qu'il vous faut pour faire plaisir à ceux et celles qui sont avides de découvertes du terroir. Même les épicurien(ne)s les plus aguerri(e)s trouveront leur compte avec cet assortiment de produits locaux des plus uniques.
Voici ce que contient la boîte:
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La Vallée du Moulin – Saveur nᵒ7 Tartinade de figues fraîches du Québec 100ml
Préparée à partir de figues soigneusement sélectionnées, notre tartinade est cuite tranquillement afin de concentrer les saveurs si caractéristiques de la figue. Accompagne à la perfection vos fromages et charcuteries préférés.
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La Terre du 9 – Gelée d’ail noir 120ml
Parfaitement équilibrée entre le sucré et l’acidulé, cette gelée d'ail noir à l’élégance festive charme par ses saveurs torréfiées aux notes balsamiques, qui subtilement fait clin d’œil au confit d’oignons.
La Terre du 9, ce sont des produits cultivés avec soin et cueillis à la main en Beauce qui présentent des saveurs étonnantes pour une cuisine de souche réconfortante.
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Gourmet sauvage – Cœur de quenouilles marinés 190ml
Délicat et légèrement croquant, le coeur de quenouilles rappelle le coeur de palmier mais sa finesse n’a pas d’égal! C’est un produit artisanal d’exception dont la récolte est ardue, mais sans doute l’un des mets les plus particuliers et porteur d’histoire que la forêt puisse offrir.
À travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale et contribue à éduquer le public par ses ateliers en forêt.
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Olive&Olives – Tapenade d’olives noires d’Aragon 115g
Idéale pour accompagner l’apéro, tartiner sur des craquelins et des sandwichs ou apporter une touche fine à une vinaigrette.
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Les Canardises – Rillettes classiques de canard
Ces rillettes sont parfaites pour accompagner vos brunchs. À tartiner sur un bon pain baguette, elle est le complément parfait pour vos plateaux de fromages. On peut l’accompagner d’un confit d’oignon, , de figues fraîches et de noix.
Depuis 2003, Les Canardises offre des produits de canard de qualité issus de leur élevage en plein air.
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400 pieds de champignons – Rillettes de champignons 120ml
Vous pouvez utiliser ces rillettes aux champignons sans gluten et véganes comme tartinade sur des rôties, avec des craquelins ou pour remplacer votre humus par un plat tout aussi délicieux.
400 pieds de champignons est une ferme urbaine située à Montréal qui cultive des champignons de qualité depuis maintenant quelques années.
