Cet ensemble est idéal pour faire découvrir les saveurs de la vallée à un ou une locavore que vous affectionnez. Il permet d'autant plus de créer le parfait plateau dégustation pour vos réceptions du temps des fêtes en mariant nos produits avec vos fromages et charcuteries préférés. Vous verrez que les combinaisons sont infinies et toutes aussi délicieuses les unes que les autres!
L'ensemble pour dégustation réussie inclut:
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La Vallée du Moulin – Saveur nᵒ7 Tartinade de figues fraîches du Québec 100ml
Préparée à partir de figues soigneusement sélectionnées, notre tartinade est cuite tranquillement afin de concentrer les saveurs si caractéristiques de la figue. Accompagne à la perfection vos fromages et charcuteries préférés.
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La Vallée du Moulin – Saveur nᵒ6 Gelée d’érable à la muscade boréale 100ml
Avec ses notes sapinées et quelque peu boisées, la gelée d'érable à la muscade boréale est si réconfortante en hiver! Elle se marie à merveille avec les aliments salés.
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La Vallée du Moulin – Saveur nᵒ14 Gelée de miel à la vanille boréale 100ml
En plus de sa texture rafraîchissante combinée au goût inégalé du miel de la vallée, vous serez conquis par sa note délicate de mélilot, aussi appelé vanille boréale.
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La Vallée du Moulin – Saveur nᵒ8 Pâte de figues du Québec 170g
Avec seulement quatre ingrédients, ce délice vous fera découvrir une autre facette de la figue. Friandise d’exception, elle a été nommée officiellement la vedette des plateaux de fromage par les membres de notre équipe. Coupez-la en fines tranches pour la déguster sous son meilleur jour.
** À noter que la pâte de figues doit être gardée réfrigérée en tout temps.
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La Vallée du Moulin – Planche à dégustation en bois d'érable à l'effigie de la vallée 10'' x 12''
Cette planche à dégustation a été créée pour faciliter vos dégustations. Avec ses quatre ramequins en verre qui s'insèrent parfaitement dans les cavités, elle est un atout indéniable pour vos plateaux de fromages et charcuteries.
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Atelier D – Couteau à tartiner en bois de noyer
C'est son amour du design, de l'innovation et de l'architecture qui guide Jonathan Dorthe dans ses créations. Ses couteaux à tartiner aux lignes pures et modernes sont sablés à la main pour leur donner un aspect ultra lisse et ensuite huilés avec une huile minérale pour assurer leur longévité. Des pièces de collection belles et durables que vous prendrez plaisir à utiliser au quotidien!
